Содержание статьи
Существует легенда о людях, которые не любят сладкое. Но как его не любить? Даже смотреть на торты и пирожные приятно, а съесть порцию (или несколько) вдвойне приятно. Как насчет шоколада? Аромат, волна бодрости и сил, хорошее настроение – все благодаря одной плитке.
Минусы употребления сладкого
любить сладкое легко, а вот иметь после еды второй подбородок и XXL размер одежды – гораздо сложнее. А также обмякшее тело, отеки и складки на животе. Помимо явных лишних килограммов есть и другие моменты:
- жирные волосы и кожа;
- красная сыпь на лице;
- перепады настроения из-за низкого уровня сахара в крови и давления. Настроение бывает только после сладкого, а уже через час организм требует «дозаправки»;
- траты на покупку сладостей;
- ожирение мешает занятиям спортом.
Ничто из этого не дает очков булочкам и сладостям, оставляя вас чувствовать себя некомфортно и застенчиво. Кому нравится признавать, что он раб шоколада?
Ненависть – не выход из положения
Женщины, которые едят много сладкого и страдают от последствий, любят бросаться в другую крайность – пытаются заставить себя ненавидеть торты, устанавливают строгие запреты. И сами их нарушают.
Фото Тоа Хефтиба на Unsplash
Но что делать, если чувств к сладкому нет? Именно равнодушие дает свободу, а потом и желанную стройную фигуру.
Запрет вызывает желания и соблазны. Но что делать, если вы сами больше не хотите его есть? Диета, отвечающая потребностям организма, понимание основ физиологии и тонкостей психологии помогают добиться «волшебного» эффекта.
Голод в голове
Почему мы жаждем сладкого с удвоенной силой:
- Скука. Если заняться собой нечем, то развлечением для многих станет незапланированный десерт или жирный бутерброд. Вряд ли кто-то будет пить чай с отварной курицей или овощной салат без майонеза. Займитесь чем-нибудь другим: прогулка, чтение, общение или даже прослушивание музыки избавят вас от скуки и заменят сладости. Если не верите мне, попробуйте.
- Плохое настроение. Сладкое дает кратковременный скачок сахара, что создает иллюзию хорошего самочувствия. Но шоколад/варенье/мороженое не исправляет характер начальника или действия подчиненного, не улучшает оценки ребенка в школе, не делает характер второй половинки сговорчивее и не закрывает пустоту внутри , одиночество «съело». Настроение корректирует отдых и реальные действия по исправлению ситуации.
- Привычка. Если вас с детства учили, что еда может все исправить, помочь расслабиться и развеяться, то вы в это поверите. Момент, когда вы поймете, что еда нужна только для насыщения, станет поворотным на пути к стройной фигуре и здоровому пищевому поведению.
- Истощение. Тут надо различать тонкую грань: есть голод и усталость (нужно есть и отдыхать) и просто усталость. Например, вы давно работаете над проектом, мозг выдавлен как губка, поясница пульсирует от боли. В этой ситуации вы должны ложиться спать в тишине и не есть круассан. Он не спасет тебя. Точно так же шоколад не поможет, если вы весь день на ногах, а к концу дня ваши ноги просто опухли и горят огнем. Научиться слушать себя и точно удовлетворять свои потребности — одна из основ психологического и физического здоровья.
Тело требует торт
После головы в игру вступает тело. Представьте себе картину: год за годом вы давали своему организму повышенные дозы сахара. Он вкусный, быстро насыщает и дает заряд энергии.
Фото Луи Гензель @shotsoflouis на Unsplash
Но в какой-то обычный понедельник из организма вывели сахар и предложили обезжиренный творог. Как отреагирует тело, стремящееся к постоянству и равновесию? Он будет требовать сладости, и желательно двойную порцию ценой урона. По этой причине многие диеты заканчиваются в день старта.
Отучать тело от завышенных доз углеводов можно двумя способами:
- сократить количество сладкого каждые 4-5 дней до оптимального уровня (по данным ВОЗ, 5% калорийности рациона);
- использовать лекарства. Подходят пищевые добавки пиколинат хрома и таурин (аминокислота). Продается в аптеках и магазинах спортивного питания. Лекарства мягко снижают уровень сахара в крови, и пристрастие к сладкому исчезает.
Несладкий итог
Ни один толковый специалист не заставит вас отказаться от сладкого, если нет медицинских показаний (сахарный диабет и т д.), но научить уменьшать потребление должен.
полностью отказаться от глюкозы — значит убрать одну из важных функций пищи — гедонистическую (удовольствие), чего делать не следует.
Но баловать себя, уметь наслаждаться и пробовать на вкус каждую частичку любимого десерта – обязанность сознательного человека.